How I Stopped Getting Hangovers
I’m always looking for simple natural solutions to problems. I read somewhere that “Honey contains fructose, which speeds the metabolism of alcohol.” Now what that means exactly, I have no idea. Unfortunately, science and I parted ways a long time ago. What I do know, however, is that when I feel that I’ve had too much to drink (it… hmmm… happens), I eat a couple of spoonfuls of honey before going to bed, and I haven’t had a hangover since (whereas I had memorable ones before… the problem is not so much that I drink a lot but that I forget to eat during the day). I don’t care if it’s a case of the placebo effect – but I do care about not being hungover.
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Comment j’ai mis un terme à la gueule de bois
Je suis toujours à la recherche de solutions simples et naturelles à tout problème. J’ai lu quelque part que le miel contient du frustose, qui accélère le métabolisme (ou est-ce la métabolisation?) de l’alcool. Ce que cela signifie exactement? Fouillez-moi. La science et moi, malheureusement, nous somme séparées sans garde partagée il y a bien longtemps. Ce que je sais, par contre, c’est que quand je sens que j’ai trop bu (ça peut arriver…), j’avale quelques cuillerées de miel avant de me coucher, et je n’ai pas eu de gueule de bois depuis! Avant… j’en ai eu des mémorables. Le problème n’est pas que je bois tant que ça, mais que j’oublie de manger durant la journée. Peu importe si c’est là une manifestation de l’effet placebo : l’important, c’est de ne pas souffrir des lendemains de veille (ah les annonces de Scope, comme elles ont changé nos vies!).
